こんにちは♪ 今回、コーヒーメーカーを買うにあたって どんなものがうちに合うのかを考えてみました。 我が家の、コーヒーメーカーに求めること ＊まず外せないのは、ミルが付いていること！ ＊美味しいドリップコーヒーが淹れられること。 ＊さらに、エスプレッソ機能があること。 （氷ですぐに冷やせばアイスコーヒーが美味しく出来る...Read More

こんにちは♪ 私も主人も、夏秋は、 よくアイスコーヒーを飲みます。 今年の夏は、 セブンイレブンのアイスコーヒーにはまって よく買ってきて飲んでいました。 スッキリとしていて、香りも良くて、 けっこう美味しいですよね。 何より手軽ですし！ アイスコーヒーは、自分では なかなか上手く淹れられないので、 「コーヒーメーカー...Read More

こんにちは。 コーヒーのことを考えながら、 ふと思い出したことがあります。 私がまだ小学生の頃かな... 休日になるとよく両親がサイフォンでコーヒーを淹れていたんです。 コーヒーの香りと、ステレオから流れてくる フランシス・レイの音楽で目覚めるという とても力仕事の職人さんの休日とは思えないですけど.... そんなギャ...Read More

私も主人も大のコーヒー好き！ 私は「淹れること」も「飲むこと」も大好きです。 時間があればペーパードリップで淹れていますが、 美味しく淹れるにはなかなか難しくて、 毎回味が違ってしまうのです。 きっと、沢山飲みたいので 一度に沢山の粉量で淹れてみたり、 時間がなくて慌ててしまって 蒸らしがうまくいかなかったり、 一度に...Read More

こんにちは。 昨夜は台風の強い雨風になかなか眠れませんでしたが、 皆様のお住まいの地域は大丈夫でしたでしょうか。 私の住んでいる地域は、朝方には台風も過ぎ去って お昼には綺麗な青空に変わっていました。 連休中も部活の遠征だった高校生の娘は、完全に休校になるつもりだったらしく、 午後から登校との連絡に、少々がっかりしなが...Read More