料理・お菓子( 2 )

料理やお菓子づくりのこと

体育祭の前日の晩、炊飯ジャーが壊れました。^^;

体育祭の前日の晩、炊飯ジャーが壊れました。^^;

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こんにちは。 前回、次女の体育祭のことを 記事にしましたが、 その前日の夜、 炊飯ジャーをセットしようとしたら 内蓋の部品がぽろりと取れてしまって 一人で大慌て。。。 どうやら、部品の一部が 折れて取れてしまったようで、 直しようがない状態っぽいのです。 まだ購入して5年なのに、残念。^^; こんな時に。。。 と一人焦...Read More
夏に食べたくなるかも!ロイズ石垣島の「石垣の塩チョコレート」

夏に食べたくなるかも!ロイズ石垣島の「石垣の塩チョコレート」

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こんにちは♪ 先日、お友達が 「とっても美味しくて、お気に入りの ロイズ石垣島のチョコを一緒に買わない?」 と誘ってくれたので、 試しに1箱お願いしてみました。 つい最近届けてくれたのですが、 1箱に3枚入っていて、南国の可愛らしいデザイン。 沖縄のお土産感が何だかクワクさせてくれます。 さて、お楽しみのお味ですが。。...Read More
沖縄料理に感動!

沖縄料理に感動!

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こんにちは♪ 沖縄に行ったときに、ホテルの方に 紹介していただいた居酒屋さんの沖縄料理。 とっても美味しかったです。 トップ画像の「ラフテー」は とろとろとっても柔らかいバラ肉の角煮で ペロッと食べてしまいました。 意外と油っこくなくて食べやすかったです。 コラーゲンたっぷりです♪ それから。。。 プチプチ美味しい「海...Read More
2018年5月のパン教室は「グラハムブレッド」

2018年5月のパン教室は「グラハムブレッド」

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おはようございます♪ もう7月なのですが。。。 5月のパン教室を書けないままだったので 思い出して書いてみました~^^ 5月のパンは「グラハムブレッド」 グラハム粉(全粒粉)を生地に練り込んだ あっさりとしたヘルシーブレッドです。 パン屋さんで見かけるような 見た目がとてもオシャレなパンです。 作り方は、割と簡単な方だ...Read More
3月のパン教室は「フロマージュ」

3月のパン教室は「フロマージュ」

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おはようございます♪ 今日は、3月のパン教室のこと。 3月のパンは「フロマージュ」でした。 チーズたっぷり、黒こしょうの風味がよくきいたパンです。 生地の中にはクリームチーズや、さいの目チーズ。 そして、トッピングにもエダムチーズと チーズをふんだんに使っていて、チーズ好きにはたまらないかも。 美味しくて、絶対にまた作...Read More