11月のパン教室は「チョコマロン」
おはようございます♪
今日は、先週のパン教室のこと。
久しぶりにメンバーがみんな揃って
ワイワイと楽しいパン作りの時間。*^^*
11月のパンは「チョコマロン」
パン屋さんでよく見かける渦巻きのパン。
これ、生地にチョコレートを練り込んであって
栗を入れてあるので「チョコマロン」というようです。
なんだか可愛らしいパンです。
うちの家族にも大好評でした♪
「パンプキンポット」
「パンプキンポット」は10月の予定でしたが
10月のパン教室がお休みだったため
遅れながらのハロウィン仕様のスイーツです。
クリームチーズとレーズンが入っていて、
軽い食感ながらしっかり食べごたえがありました。
普段でも飾りを変えて、形を変えて楽しめそうな
美味しくて可愛らしいケーキです。
食感は蒸しケーキのような感じかな。^^
「琥珀」
トップ画にある山の形をしたものです。
寒天や黒糖、水あめが入っていて、
こまめにアクを取りながら煮詰めましたよ。
丁寧に作った羊羹のようでそうじゃない
珍しい食感の和菓子。
家では絶対に作らないかも~なんて思いましたが
上品なお味で、とっても綺麗なので
コーヒーやお茶にちょっと添えるだけでもオシャレ。
お土産には喜ばれるかもです。^^
さて、来月はクリスマスのリースパンを作る予定。
今からワクワク楽しみです。*^^*
本日もお越し頂きありがとうございました。
今日も良い一日をお過ごしくださいね♪
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