おはようございます♪

今日は、先週のパン教室のこと。

久しぶりにメンバーがみんな揃って
ワイワイと楽しいパン作りの時間。＊＾＾＊

11月のパンは「チョコマロン」

パン屋さんでよく見かける渦巻きのパン。

これ、生地にチョコレートを練り込んであって
栗を入れてあるので「チョコマロン」というようです。

なんだか可愛らしいパンです。

うちの家族にも大好評でした♪

「パンプキンポット」

「パンプキンポット」は10月の予定でしたが
10月のパン教室がお休みだったため
遅れながらのハロウィン仕様のスイーツです。

クリームチーズとレーズンが入っていて、
軽い食感ながらしっかり食べごたえがありました。
普段でも飾りを変えて、形を変えて楽しめそうな
美味しくて可愛らしいケーキです。
食感は蒸しケーキのような感じかな。＾＾

「琥珀」

トップ画にある山の形をしたものです。
寒天や黒糖、水あめが入っていて、
こまめにアクを取りながら煮詰めましたよ。

丁寧に作った羊羹のようでそうじゃない
珍しい食感の和菓子。

家では絶対に作らないかも～なんて思いましたが
上品なお味で、とっても綺麗なので
コーヒーやお茶にちょっと添えるだけでもオシャレ。
お土産には喜ばれるかもです。＾＾

さて、来月はクリスマスのリースパンを作る予定。
今からワクワク楽しみです。＊＾＾＊

本日もお越し頂きありがとうございました。

今日も良い一日をお過ごしくださいね♪